孙锐 〔宋〕
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛,江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
单字解释: 湖 中 蚬 蚌 甚 佳 村 妇 调 羹 名 曰 水 菜 余 珍 嗜 之 作 水
孙锐
水调歌头·渔钓有遗逸
湖湄閒适二首
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