项圣谟（1597年—1658年），字逸，后字孔彰，号易庵，别号甚多，有子璋、子毗、胥山樵、胥樵、古胥山樵人、兔鸣叟、莲塘居士、松涛散仙、大酉山人、存存居士、烟波钓徒、狂吟客、鸳湖钓叟、逸叟、不夜楼中士、醉疯人、烟雨楼边钓鼇客等，浙江嘉兴人。祖父项元汴，为明末著名书画收藏家和画家。伯父项德新也善画。
项圣谟自幼精研古代书画名作，曾由秀才举荐为国子监太学生，但不求仕进，沉心于书画，山水、人物、花鸟无一不精。早学文徵明，后追宋人用笔之严谨，兼取元人韵致。画面布局大开大合，笔法简洁秀逸，极富书卷气息，品格高雅，境界明净。董其昌评他的画“与宋人血战”（力追宋代画风），“又兼元人气韵”。李日华称赞他的画风“英思神悟，超然独得”，是“崛起之豪”。他的作品《九十九变相图》、《长江万里图》等巨作，都得到后世赞誉。
项圣谟亦精书法，善赋诗。其书法端庄严谨，峻拔出脱。其诗多为题画诗，文辞警策凝重，格调悲壮慨然。后人评论他诗画作品构成的完整境界，认为媲美于“画中有诗，诗中有画”的王维。国破家亡，晚年家贫，而志存高洁，不交权贵，卖画自给。代表作为世所称的还有《松斋读易图》、《放鹤洲图》、《剪越江秋图》、《且听寒响图》、《闽游图》、《蒲蝶图》等。
著有《朗云堂集》、《清河草堂集》、《历代画家姓氏考》、《墨君题语》。